ピーマン、マスタードのピクルス、細切り豚肉を土鍋で炊いたご飯の作り方

ピーマン、マスタードのピクルス、細切り豚肉を土鍋で炊いたご飯の作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次はピーマン、辛子漬け、豚肉の千切りご飯を紹介します。将来他の人を羨ましがらないように、しっかり覚えてください。

1. ピーマンを千切りにします。細切りにした豚肉を薄口醤油と油に漬け込み、揚げる前に少量のコーンスターチと水を加えます。ニンニクのみじん切り

2. 油を熱し、マリネした豚肉を加えて半分火が通るまで炒め、火から下ろし、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、ピーマンの千切りを加えて炒め、柔らかくなったら醤油を加えて味付けし、豚肉の千切りとマスタードの千切りを加えて火が通るまで炒め、置いておきます。

3. 米を洗い、通常の量の水を加え、強火で沸騰させ、中火にし、蓋をして炊き上がるまで煮る。

4. ご飯が完全に炊き上がったら、揚げたピーマン、辛子漬け、豚肉の細切りを加えます。スープが残っている場合は、中火のままスープを集めます。

5. スープの味は良くなりますが、スープを溜めることを忘れないでください。そうしないと、スープに浸した米が水っぽくなりすぎて、どろどろになってしまいます。スープが米に吸収されて初めて美味しくなります。

6. 2~3分ほど炊き続け、ご飯が乾いてきたら火を止めます。 10~15分煮てよく混ぜてお召し上がりください。

ピーマン、辛子漬け、豚肉の細切りご飯を作るのは、人によっては簡単かもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。

<<:  保存した肉と野菜を使った煮込みご飯の作り方

>>:  春巻きの作り方

推薦する

保存卵、赤身肉、牡蠣のお粥の作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...

リンゴのバラの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...

ニンニクナスの調理方法

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...

卵パンケーキの作り方を学ぶにはどうすればいいですか?

オムレツは味がとても美味しく、人々の食欲をそそるので、生活の中で非常に人気のある珍味です。卵パンケー...

カレーラムチョップの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...

ドライフライドスペアリブの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではドライフラ...

保存肉を使った蒸しカボチャの作り方

保存肉入り蒸しカボチャキャセロールのレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料...

ニンニクミンチ豚肉とマスタードグリーンの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなけれ...

自家製アルゼンチン赤エビのドライフライの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

伝統的なポルトガルのエッグタルトの作り方(ミニ)

外食は手間が省けますが、結局は食品衛生が保証されません。健康を害するなら意味がありません。そのため、...

3つのウニの作り方

生活の中で、多くの人が三鱗魚を食べるのが好きです。他の魚と比較して、三鱗魚の魚肉は味が良く、掃除も簡...

ハニーデューメロン、ナツメ、白キノコのスープの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、ハネデューメロン、ナツメ、白...

かぼちゃとココナッツのボールの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...

花家ハムパイの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

トマトソースのカリフラワーシチューの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...