カリカリに揚げたチキンウィングの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はこの料理、クリスピーフライドチキンウィングの作り方をお教えします。

1.1 鶏の手羽の根元に小さな穴を開けると風味が増します。

2.2 原材料：鶏手羽元、フライドチキンパウダー、つまようじ。

3.1 ミックスチキンウィングは2時間以上マリネする必要があります。 〜

4.2 上記の材料と調味料を加えてよく混ぜます。 〜

5. フライパンに油を熱し、竹箸を挿して泡が出てきたら鶏の手羽先を入れ、中火～弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。

6. 揚げている間（約8分、箸で鶏の手羽を突いてもいいです。血が出なければ取り出すことができます）、すべてが揚がるまで待ち、強火にして油を沸騰させ、鶏の手羽を入れてしばらく揚げ、取り出して油を切ります。

7. 外はカリカリ、中は柔らかい！とても香りが良いです！ 〜食べよう！ケチャップをかけて食べても美味しいですよ！ ~~

クリスピーなフライドチキンウィングは複雑に思えるかもしれませんが、心を込めて作れば、数回試すだけで作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。