材料を準備する主な材料ナス(適量)補助材料醤油(適量)酢(適量)ごまペースト(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1ナスを丁寧に洗います。 2鍋に入れて火が通るまで蒸します。 3取り出して冷まします。 4手で細長く切ります。 5...
材料を準備する主な材料適量の肉スライス玉ねぎ(必要な分だけ)補助材料ネギ適量醤油(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1肉を細かく切ります。 2玉ねぎを細切りにします。 3フライパンを熱し、スライスした肉を加えます。 4玉ねぎを...
材料を準備する主な材料ブラッドソーセージ500g補助材料ニンニク1個調味料コリアンダー1枝レシピの準備プロセス 1 1 ポンドのブラッドソーセージ。 2鍋の半分くらいの水を沸騰させます。 3血のソーセージを水で洗い流します。 4沸騰したお湯...
材料を準備する主な材料豆腐(適量)魚心草(適量)補助材料乾燥唐辛子(必要な分だけ)花椒(必要に応じて)生姜スライス(適量)ニンニクスライス(必要に応じて)適量の小さな赤唐辛子調味料必要に応じて塩必要に応じてオイル少しのMSGレシピの準備プロ...
材料を準備する主な材料酢漬けキャベツ500g補助材料豚バラ肉250g調味料ブラッドソーセージ500gレシピの準備プロセス 1豚バラ肉をネギ、ショウガ、花椒を入れた水で20分間煮ます。 2使用する前に冷ましてください。 3豚バラ肉を薄切りにし...
材料を準備する主な材料適量の赤身肉補助材料サツマイモの葉適量適量のコーンスターチコショウパウダー(必要に応じて)必要に応じて砂糖醤油(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1赤身の肉をスライスし、コーンスターチ、コショウ、砂糖、塩...
材料を準備する主な材料ナス(適量)補助材料味噌(適量)ニンニク(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1ナスを洗います。 2スライス。 3ニンニクをみじん切りにします。 4フライパンを熱し、ナスを加えます。 5適量の味噌を加えます...
材料を準備する主な材料適度なファン卵(適量)玉ねぎ(必要な分だけ)補助材料ネギ適量醤油(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1玉ねぎを細切りにします。 2卵を割りほぐします。 3春雨を浸します。 4フライパンを熱し、卵液を注ぎ入...
材料を準備する主な材料レンコン400g適量の黒カビ肉の細切り200g補助材料ネギ少々調味料塩小さじ1杯薄口醤油大さじ1杯コショウ少々チキンパウダー少々レシピの準備プロセス 1肉を細切りにして脇に置きます。 2レンコンは皮をむいて薄く切ります...
材料を準備する主な材料宝源煎じ液の適量小麦粉10グラム3Nベーキングパウダー宝源スープ一杯補助材料カリカリ豚粉、 50元から。少量の石臼挽き全粒小麦粉調味料カルシウムパウダーが少し残っています。レシピの準備プロセス 1宝源スープの残りに小麦...
材料を準備する主な材料クリーミーほうれん草(必要な分だけ)補助材料ニンニク(適量)発酵させた豆腐唐辛子(必要に応じて)調味料必要に応じてオイル必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1クワイはきれいに洗い、古くなった部分や固い部分は取り除きます...
材料を準備する主な材料鶏もも肉500g乾燥しいたけ8個豆腐の皮少々ネギ少々補助材料コーンスターチ少々調味料塩小さじ1杯オイスターソース大さじ1杯薄口醤油少々生姜パウダー(生姜)少々レシピの準備プロセス 1鶏もも肉を洗い、厚い部分をナイフで切...
材料を準備する主な材料ジャガイモ1個補助材料緑と赤のピーマン(必要に応じて)牛肉の小片レシピの準備プロセス 1緑と赤のピーマンを細かく切ります。 2ジャガイモをスライスして水を切ります。 3千切りの生姜、ネギ、薄切りの牛肉。 4みじん切りに...
材料を準備する主な材料豆腐(適量)ミートソース(適量)補助材料コショウパウダー(必要に応じて)ニンニク(適量)醤油(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1豆腐を水に浸します。 2ニンニクをみじん切りにします。 3ミートソース。 ...
材料を準備する主な材料チャイブ(適量)ジャガイモ(必要な分だけ)補助材料ニンニク(適量)醤油(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1ジャガイモを細切りにする。 2チャイブを細長く切ります。 3ニンニクをみじん切りにします。 4フ...
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