労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうことができず、現実がもたらす無力感を味わっている。牛肉の味噌煮込み料理は、材料もシンプルで作り方も覚えやすく、しかもとてもお手頃でおいしく、ごちそうのおいしさを自宅で楽しむことができます。 1. 鍋にきれいな水を入れ、牛肉を細かく切って鍋に注ぎ、火をつけて血を取り除きます。 2. 肉の水気を切り、後で使用するためにボウルに入れます。 3. 鍋に食用油を入れて熱し、コショウを入れて香りが出るまで炒めます。 4. みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。 5. ネギが少し焦げてきたら、牛肉を加えて煮込み醤油で炒めます。 6. 牛肉の色が均一になったら、水を加え、肉まん、生姜スライス、ニンニク、塩を加えて煮込みます。 7. 鍋が沸騰したら、水で混ぜた味噌を加え、圧力鍋に移して25分間煮ます。 8. お皿に盛り付けて、刻んだコリアンダーを散らしてお召し上がりください。これは簡単で手軽な方法なので、ぜひ試してみてください。 簡単な家庭料理は、わずか12分で作れます。味噌を使ったビーフシチューは、覚えるのも作るのも簡単です。必要な材料を用意するだけで、おいしい料理を作ることができます。 |
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