デーツパンの作り方

健康なときは、適切な食事が健康維持に役立ちます。病気のときは、正しい食事が体の回復を助け、回復を早めます。いずれにしても、食事について軽視すべきではありません。デーツパンの調理は簡単で、いくつかの病気に治療効果をもたらすこともあります。

1. 材料リスト、卵1個に黄身2個

2. バター以外の材料をフードプロセッサーに入れ、反対側に塩とグラニュー糖を入れ、真ん中に穴を開けてイーストパウダーを入れ、水と卵を加える

3. シェフマシンを2速で約20分間稼働させます。

4. バターを加える

5. 2速でも15分くらい

6. 取り出して整え、5分ほど叩いてこねます。

7. ボウルに移し、ラップで覆い、オーブンに入れて約65分間発酵させます。

8. 時間が経ったら取り出して手で突いて、べたつかないか確認します。

9. 発酵の様子

10. 9等分し、ラップで包んで15分放置する

11. カップケーキペーパーをベーキングパンに入れる

12. 休ませた後、パンケーキの形に丸めてナツメの餡を詰め、丸く丸めます。

13. オーブンを180°で10分間予熱し、ベーキングトレイをオーブンに入れ、温度を180°に設定して20分間焼き、取り出して冷まします。

14. ケーキを焼いた後すぐに蜂蜜水を塗ります。

15. キラキラしてたら可愛いでしょ？

デーツパンなどの家庭料理の作り方を学べば、自宅で料理をすることはもはや難しい作業ではなくなります。