冷たいキュウリのロールの作り方

おいしい食べ物の誘惑に抗える人はいません。冷たいキュウリのロールパンは、よだれが出るほどおいしい一品です。濃い味付けの料理と違って、材料はとてもシンプルですが、調理すると美味しく香りがよく、家庭で食べるのに適した上質な一品です。

1. キュウリ 2 本を塩水に浸し、キュウリに残っている農薬の残留物を除去します。

2. 頭と尾を取り除き、半分に切ります。

3. キュウリの皮むき器を使って、キュウリをゆっくりと薄く剥きます。

4. 次に、メロンのスライスに沿ってゆっくりと巻き上げます。

5. すべてを巻いてお皿に置きます。真ん中ににんじんのスライスを添えて小さな花を作ります。

6. 生姜とニンニクを細かく刻みます。

7. フライパンに適量のピーナッツオイルを入れ、みじん切りにした生姜とニンニクを数秒炒めます。

8. 次に薄口醤油、オイスターソース、少量の白ごまを適量加え、数秒炒めます。

9. 次に容器に注ぎます。

10. キュウリの上にソースをかけます。

11. 普通のキュウリが一瞬で高級なものに変わります。

実は、高価な食べ物を食べる必要はありませんが、健康的に食べなければなりません。冷やしきゅうりロールの作り方はとても簡単で、栄養もたっぷりです。