蝶々蒸しパンは非常に一般的な料理ですが、さまざまな調理方法でさまざまな見た目と味覚の刺激を与え、さまざまな方法で食べることができます。とても美味しそうです。薄味がお好きなら、唐辛子を入れなくてもとても美味しいです。濃い味がお好きなら、唐辛子をもっと入れてください。美味しいといいですね。 1. 蒸しカボチャを用意します。電子レンジで強火で4分間蒸します。余分な水分は一切なし 2. かぼちゃがまだ熱いうちに、へらを使ってピューレ状に潰します。その後、使用する前に少し温かい温度まで冷ましてください。 3. かぼちゃピューレに粉末材料をすべて加えます。主な原料には、高グルテン小麦粉、全粒小麦粉、小麦粉、イーストパウダーなどが含まれます。 4. 次に、手でこねて滑らかな生地にし、暖かい場所に置いて発酵させます。 5. 大きなボウルに赤い生地の材料をすべて混ぜ、温かい水を注いで生地をこねる準備をします。 6. ぬるま湯を注ぎ、穂先状になるまでかき混ぜ、生地をこねて暖かい場所に置いて30分ほど発酵させます。 7. 両方の生地が発酵して蜂の巣状になったら、もう一度こねて空気を抜きます。それぞれの生地を大きなシート状に丸め、写真のように重ねて生地押さえで押さえ、もう一度丸めます。 8. 角を落として両側を平らにし、上から下へ巻き上げて絵を作ります。 9. ナイフを使って切り分けます。写真を見てください。私のナイフは本当に使いにくいです。 10. 切り取った生地を2枚ずつ平らに並べ、蝶の形を作ります。並べ終わったら、箸で真ん中をつまんで、より粘り気を出して本物らしくします。 11. 10分間発酵させた後、鍋に冷水を入れ、蒸気が出始めたら15分間蒸します。 12. 5分経ったら火を止めます。慌てて蓋を開けないでください。3〜5分ほど煮込みます。蓋を開けてすぐに蒸しパンを取り出し、網の上に置いて乾かします。 13. お皿に盛り付けます。子供も大人も喜ぶし、栄養もたっぷりです! 14. こちらはもっと美しい写真です。子供はとっても楽しそうに食べていて、幼稚園に食べ物を持って行こうと言い張っています! テーブルの上のおいしそうな料理を見て、料理に興味が湧いてきましたか?バタフライ蒸しパンの作り方は簡単です。調理器具を使えば、おいしい料理をすぐに作ることができます。待つ必要がなく、すぐに食べることができます。 |
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