サンドイッチ用パンの作り方

現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が1つあります。それはサンドイッチパンです。時間が許せば、新鮮な鶏肉、米、キノコ、牛肉、豚肉などの材料を使って、自分の好みに合わせてサンドイッチパンを作ることもできます。ダイエットが必要な友人には最適です。

1. 大きめの容器に小麦粉を入れ、適量の砂糖、イースト、塩、ミルクパウダーを加えます。

2. 卵2個を溶いて加えます。

3. 適量の水を加えてボール状にこねます。

4. その後、約 25 分間、こすったり、投げたり、振ったりし続けると、フィルムが形成されます。相変わらず下手くそ、グローブフィルムがうまく出来てない！

5. 生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。次に生地をこねて、バターの代わりにコーン油を適量加えます。

6. 餡を用意します。ゴマ飴とイチゴジャムを用意しました！ごまを煎って砕いて砂糖を加えます！

7. 生地を同じ大きさの均等な部分に分けます。餃子の皮を巻くように、薄く丸く巻いていきます。私のテクニックは無視してください！そして、お好みの具材を乗せて、自分なりの方法でパンに包んでください！

8. 6ピースのベーキングトレイを使用し、底に油を塗ります。包んだお饅頭を入れます！パンが再び発酵するように約20分間放置します。

9. オーブンを5分予熱してオーブンに入れます。

10. パンボタンを選択します。約170℃で18分かかります。

11. 5分ほど焼いて取り出し、卵液を塗ります。 5分ほど待ってから、もう一度卵液を塗ります。

12. オーブンの近くにいて、常に観察してください。焼き上がったパンは黄金色になります。