レストランで食事をするのは確かに便利ですが、レストランの衛生状態が基準を満たしているかどうかは言うまでもなく、食材の安全性さえもわかりません。自分で調理すれば、最高の食材を選び、衛生を確保できます。千切りのジャガイモで包んだオムレツは簡単に作れて栄養価も高く、多くの人に愛されている料理です。 1. ジャガイモを洗って皮をむき、千切りにする 2. 5分間浸して使用するまで待ちます 3. ネギを細かく切っておく 4. 麺にみじん切りにしたネギ、塩、水を加えてペースト状に混ぜる 5. ジャガイモを炒め、料理酒、白酢、塩、MSGを加えて後で使用する。 6. 電気オーブン皿に生地を広げる 7.色が変わったら卵液を加える 8. 卵がきつね色になったら、揚げたジャガイモを加えて巻きます。 千切りにしたジャガイモを卵パンケーキで包む方法は簡単で、初心者や新妻でも作ることができます。家族の好みに合った料理を作るのはとてもやりがいがあります。 |
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