食生活が健康にとって特に重要であることは誰もが知っています。健康になりたいなら、平日の食生活にもっと注意を払うべきです。家で料理するのが一番です。実際、多くの家庭料理は美味しいだけでなく、作るのも簡単です。たとえば、サンザシのパンの作り方は難しくありません。少し努力して時間をかけるだけです。 1. 酵母を水に溶かす 2. 材料を準備します。 (一部の材料の写真を撮り忘れました) 3. 小麦粉を注ぎ、適量の温水を加えて柔らかくなるまでこね、暖かい場所に置いて発酵させます。 4. 生地が元の量の2倍になるまで発酵させます。 5. 肉を切り、玉ねぎと生姜をみじん切りにする。 6. ボウルに細かく切った肉、みじん切りにしたネギ、生姜を入れ、適量の醤油と十三の香辛料を加えてよく混ぜ、30分ほど漬け込みます。 7. サンザシとチャイブを刻みます。 8. 切ったサンザシネギを皿に置き、置いておきます。 9. マリネした肉を山ねぎの入ったボウルに注ぎ、ピーナッツオイル、適量の塩、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 10. 具材を混ぜます。 11. 発酵した生地をこねて、長い帯状に伸ばし、同じ大きさの生地に切ります。 12. 平らにして、パンの皮に巻きます。 (発酵パンの生地を薄く伸ばしすぎないように注意してください) 13. 餡を包みます。 14. 両側をつまんで小麦の穂の形にします。 15. 包んだパンを鍋に入れ、15〜20分間発酵させます。 16.発酵が終わったら強火で蒸気が出るまで蒸し、その後中火にして15分ほど蒸します。 17. フライパンから取り出してお召し上がりください。 健康のために、自宅で調理することをお勧めします。サンザシの発酵パンの作り方は簡単で、味は多くの高価な材料に劣りません。 |
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