生活の中で全粒穀物を食べるのが好きな友達は、ミニオンの蒸しパンの作り方を見逃さないでください。良いものは一緒に共有するべきです。誰もがキッチンでのスキルについてもっと学ぶことができます。また、全粒穀物をもっと食べると体が強くなります。調理中は必ず火に注意してください。そうしないと失敗しやすくなります。 1. 材料を準備する 2. カボチャの皮をむいてきれいにし、小さく切り、電子レンジで強火で 5 分間加熱し、スプーンでつぶして少し冷まします。 3. ボウルに小麦粉240グラムを入れ、イースト2.4グラムを加え、かぼちゃのピューレを入れます。 4. かぼちゃの生地をラップで包み、暖かい場所に置いて発酵させます。 5. 小麦粉30グラムにイースト0.3グラムと砂糖の半分を加え、ぬるま湯でこねます。 6.小麦粉30グラムを取り、イーストと砂糖0.3グラムを加えて生地に混ぜ、ココア粉と白い生地を混ぜ、ラップで覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。 7. ココア生地が完成 8. 白い生地 9. かぼちゃの生地 10. まな板の上に3色の生地を置き、滑らかになるまでこねます。 11.かぼちゃ粉を約25グラム取り、こねる 12.ココア粉を細長く伸ばし、2つの小さな丸いボールを作ります。白い小麦粉を少し取り、2つの小さな丸いボールを作ります。 13. カボチャの表面にココア生地を巻き付ける 14. 箸を使って白い生地をココア粉に浸します。 15. ココアボールを白い生地の上に貼り付けます。 16. ココア粉を少量取り、長い帯状にこねて口を作ります。 17. すべてが終わったら、濡れ布巾で覆い、20分間発酵させます。 18. 水を沸騰させてミニオンを入れます。 19. 調理後20分経ったら火を止め、2分ほど煮込んで蓋を外します。 20. ミニオンたちは準備完了 21. 日光浴をするミニオンたち 22. 片目が2人いる 23. 完成品イメージ 外食が続くと健康に悪影響が出やすいので、自宅で調理する方が安心です。ミニオンの蒸しパンは簡単に作れるので、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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