マルチグレインパンケーキ。あらゆる年齢層の方に適した家庭料理です。調理法は非常に簡単で、材料の栄養価も非常に高いです。白米と一緒に食べても、同じくらい美味しいです。この料理を作るときは、火加減に注意してください。鍋から取り出した後、料理の色、香り、味がより完成します。 1. きれいなボウルに雑穀粉を入れます。 2. 温水を使ってこのように作ります。 3. カリカリの麺を20分ほど置いてから、薄くスライスして上部を切り落とします。 4. 熱い油で火が通るまで揚げて置いておきます。 5. 様々な小さな材料を用意します(チリソースや甘い麺ソースも用意できます) 6. フライパンを予熱し、マルチグレインペーストをスプーン1杯半入れて弱火にかけ、スプーンの底で平らにします。 7. 生地が形づくられるまでしばらく待ち、卵を割り、スプーンで均等に広げます。 8. 裏返して各種ソースと野菜を塗ります。 9. カリカリの生地を加えます。 10. 両側を折り、巻き上げます。 夏は雑穀パンケーキをたくさん食べられます。しかし、冷たすぎる食べ物は苦手という人もいます。食べる前に温めれば、栄養価が非常に高く、人体に必要なさまざまな栄養素を補給できます。 |
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