魚の酢漬けの作り方

魚の酢漬けの作り方

自家製ザワークラウトフィッシュの栄養価は非常に高く、冬が静かに近づいてくると、冬の食卓にこのような料理を用意することは非常に食欲をそそり、食欲を刺激することができます。自家製ザワークラウトフィッシュは、脂肪代謝を促進することができる健康的で美白の良い料理でもあります。女性の友人のお気に入りの料理になっています。辛い食べ物が好きな友人は、味付けに唐辛子を追加することができます。

1. 魚を洗い、内臓を取り除き、切り身にする準備をする

2. 魚の切り身を料理酒、塩、MSGでマリネします。

3. 卵液を魚の切り身に加え、よくかき混ぜます。

4. フライパンに油を入れて60~70分加熱し、魚の切り身を加えて取り出します。

5. 洗った白菜の漬物を細かく切り、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えてフライパンに入れ、香りが出るまで炒めます。スープを加え、魚の頭と骨を茹でます。

6. 魚の骨とザワークラウトが調理されたら取り出します。残った白身スープを魚の切り身に加えて沸騰させます。切り身を取り出し、スープを皿に注ぎます。最後にコリアンダーを振りかけます。

この自家製の魚の漬物を作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。

<<:  キャベツの漬物麺の作り方

>>:  自家製キャベツの漬物の作り方

推薦する

にんじんとセロリの麺の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...

豚レバー、赤身肉、生腸のお粥の作り方

パスタが好きな友達は、豚レバー、赤身肉、生腸粥のレシピを見逃さないでください。その味は非常に多様で、...

自家製の甘いポップコーンの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...

牛乳、卵、コーンミールパンケーキを使ったチャーハンの作り方

牛乳、卵、コーンミールのパンケーキを添えたチャーハンは、家庭でよく食べられる料理です。作り方はとても...

黄色いバラの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

肉入りナスの揚げ物の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

サトウキビ水栗水の作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...

秋の梨の耳詰めの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

長芋と龍骨のスープの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...

小さな新鮮なネイキッドケーキの作り方

食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。人生の意味は、毎日しっかり食べ...

韓国風安東チキンシチュー

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...

簡単パイナップルパイの作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

醤油でローストポークリブを作る方法

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

ブラウンソースのレシピ

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメ...

リュウガン、緑豆、ユリのスープの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...