自家製雲南小鍋ライスヌードルの作り方

シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。自家製の雲南小鍋米麺は、大衆の味覚を満足させるだけでなく、時間の要件を満たし、長く待つ必要もありません。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。

1. 材料をすべて切り、脇に置きます。

2. 乾燥したライスヌードルを鍋に入れ、冷水を加えて沸騰させます。5分後に火を止めて浸します。30分後、きれいな水で洗って、後で使用できるように洗面器に入れておきます。

3. フライパンに油を敷き、ポーチドエッグを焼きます。

4. 鍋に油を入れ、みじん切りにしたネギを炒めます。トマト、豚バラ肉、ハム、魚団子を順番に加えます。水を加えて沸騰させます。

5. 鍋が沸騰したら、調理したライスヌードルを加え、塩とオイスターソースで味付けします。

6. 目玉焼きを加えて柔らかくなるまで炒めます。もう一度沸騰させます。

7. 食べましょう

自家製雲南小鍋米麺の作り方は簡単で、使用する材料はごく普通で、私たちの生活によくあるものですが、味はかなり美味しいです。