カボチャは私たちがよく食べる食べ物です。カボチャの栄養価は比較的高いです。揚げカボチャミートボールなど、カボチャを使ったおいしい食べ物もたくさんあります。主な材料はカボチャともち米粉で、白砂糖や白ゴマなどの副材料があります。サクサクして甘い味がします。作り方もとても簡単です。揚げカボチャミートボールの作り方を簡単に見てみましょう。 揚げかぼちゃミートボール 1. 原材料の準備 主な原材料:かぼちゃ、もち米粉、大豆油 付属品:白砂糖、白ごま 2. 手順 1. かぼちゃを適量取り、適当な大きさに切り、電子レンジで加熱し、果肉部分を取り出してフードプロセッサーでピューレ状に潰します。 2. かぼちゃの置物にもち米粉を適量加えて生地に混ぜます。 3. 生地をこねているとき、かぼちゃのピューレはまだとても熱かったです。この温度を利用してもち米を部分的に熟成させました。火傷しないように注意してください。私は箸を使って生地をかき混ぜました。生地をこねた後、手にくっつかなくなるまで自然に冷めるのを待ちます。手にくっつかなくなったら、私は北に住んでいるので、バルコニーに直接置いて北風に当ててから、手順4に進みます。 4. 生地を30gずつに分けて丸めます。丸めているときに手が汚れる場合は、手に油を塗り、ゴマにつけてまな板に置き、生地がなくなるまで丸めてゴマにつける作業を繰り返します。 5. フライパンに油を入れ、70% から 80% まで熱くなるまで待ちます (きれいな水をつけていない箸をフライパンに突き刺し、周りに小さな泡が見えるまで待ちます)。ミートボールをフライパンの端から 1 つずつ滑り込ませます。一度に投げ込まないでください。そうしないと、どうなるかはご存じのとおりです。弱火で 5 分ほど揚げます。表面が茶色になったら出来上がりです。 6. なぜ白砂糖は役に立たないのかと聞かれたことがあります。答えはレシピにあるので、私は砂糖を加えません。甘いものが好きなら、生地に砂糖を加えてください。 |
誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...
おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して...
経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事を...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
栄養豊富でおいしい食べ物は、人々に健康をもたらすだけでなく、幸せにもなります。自分で料理するのは少し...
世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんあり...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
オクラと卵の炒め物は、多くの人に好まれる料理です。この料理を作るのに、あまり多くの材料を用意する必要...
独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のため...
仕事で忙しい一日を過ごした後、家に帰ると、好きなものを食べてぐっすり眠るようなものです。雪皮月餅(カ...