現代社会では、人々の競争がますます激しくなり、一日三食の食事はますますカジュアルになってきています。自炊したいと思っても、時間がありません。実は、時間がなくても、簡単でおいしい家庭料理を作ることができます。大樹チャーハンは簡単に作れて、味もおいしいので、サラリーマンにとても適しています。 1. 材料を準備する 2. 野菜をさいの目切りにして置いておきます。 3. 卵を均等に混ぜます。 4. フライパンに油を入れて熱しますが、熱くなりすぎないように注意してください。卵を注ぎ入れてよく混ぜる 5. 卵を焼いたらお皿に流し入れます。フライパンに油を入れる必要はなく、野菜を炒めるだけです。 6. 卵を加えます。炒め続けます。 7. 次に、鍋にご飯を入れて、均一に炒めます。 8. 刻んだコリアンダーを加える。塩、チキンエッセンスを加え、均一に炒めます。 9. キュウリを半分に切って大きな木の幹を作ります。 10. 型を使って紫キャベツから小さな花を押し出し、脇に置いておきます。 11. ニンジンの花を作ります。 12. 大きな木の幹の上に米を置きます。 13. 押し花をアレンジし、コリアンダーの茎を葉として使います。 14. 最後に、木の根元に米を置くと完璧な見た目になります。 大樹チャーハンを作るときは、味付けに注意してください。醤油を加えた後に塩を入れすぎないでください。そうしないと、味に影響します。 |
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