焼き鮭ちらし寿司の作り方

最近は健康に気を遣わず、平日の食事に気を配らない人が多く、外で食べ物を買って食べることが多いようです。実は、栄養価が高く健康的な食べ物を食べるのは想像するほど難しいことではありません。例えば、元祖焼き鮭ちらし寿司は作り方が簡単で、特に美味しいのでおすすめです。

1.主な材料を準備します！

2. オーブンを予熱します。アルミホイルを敷いた天板にサーモンを置き、予熱したオーブンに入れ、220 度で 12 分間焼きます。

3. 卵を溶き、適量の塩を加えて味付けします。フライパンに適量の油を注ぎ、卵を溶いてオムレツ状に広げ、後で使用するために小さく切ります。

4. スープ鍋に水を入れて沸騰させ、適量の塩を加えます。サヤエンドウと皮をむいたエンドウ豆を入れて2分間煮ます。取り出して置いておきます。

5. 焼いた鮭を箸で潰し、適量の塩をふりかけて味を整え、置いておきます。

6. 大きめの容器にご飯を入れます。

7. 野菜、卵、最後に刻んだサーモンを加えてよく混ぜます。その後、適量の塩とゴマまたはナッツを加えてよく混ぜます。

8. お皿に盛り付けて完成です！

料理は大変なもので、主婦にとっては調理の過程を楽しむのは難しいかもしれません。しかし、元祖焼き鮭ちらし寿司の調理過程には、料理の楽しさや、合間に美味しい料理を作る楽しさが見つかるので、初心者には朗報です。