毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋しくなってきますが、作る時間がありませんか?ヨーグルトマンゴームースは作り方が簡単で、味もいろいろあります。お好みに合わせて調味料を用意して、自分だけのおいしい料理を作ってください。 1. クッキーを砕く 2. 型に入れて溶かしたバターを加える 3. しっかりと押して冷蔵庫で2時間冷やします(固まるまで、お好みの時間で)。 4. ゼラチンパウダー10gを冷水40gに混ぜずに浸す 5. 牛乳と砂糖を保温容器で溶かす 6. ふやけたゼラチンパウダーを砂糖と牛乳に加え、保温しながら溶かします。 7. マンゴーと牛乳を加えてマンゴー液を作り、ゼラチンペーストに注ぎます。 8. 次にヨーグルトを加え、とろみがつくまでかき混ぜます。ムースが完成しました 9. 冷蔵庫から型を取り出し、アルミホイルで包み(包まなくても大丈夫だと思います)、ムースペーストを流し込み、冷蔵庫で一晩冷やします。 10. ゼラチンパウダー5グラムを水20グラムに浸し、温水でかき混ぜ、マンゴーピューレと紅麹米粉50グラムを加えてよく混ぜます。 11. 型を冷蔵庫から取り出し、紅麹とマンゴー液をゆっくりと注ぎ、再び冷蔵庫に入れて4時間ほど冷やします。 12.型から取り出すときは、ヘアドライヤーで風を当てるとスムーズに取り出せます。 13. 切ることは美しい ヨーグルトマンゴームースの作り方はとても簡単です。作り方をご存知ですか?これは一般的な家庭料理で、一人暮らしの人が家で食べるのに非常に適しています。 |
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