抹茶クランベリークッキーの作り方

仕事のプレッシャーは、自炊をしない言い訳にはなりません。結局のところ、外食は一時的な手段にすぎません。自分で家庭料理を作る方法を学ぶ方が実用的です。抹茶クランベリークッキーの作り方は実はとても簡単で、料理初心者でも習得するのは難しくありません。

1. バターを細かく切って柔らかくします。

2. 粉砂糖を加え、ヘラで均一に混ぜます。

3. 卵液を加えてよく混ぜます。

4. 刻んだクランベリーを加えてよく混ぜます。

5. 低グルテン小麦粉と抹茶パウダーをふるい入れ、均一になるまで混ぜ続けます。

6. 生地が形成されるまでかき混ぜます。

7. 生地をラップで包み、細長い形に整えてクッキー型に入れて形を整え、冷蔵庫の冷凍庫で1時間冷やします。

8. 冷凍後、生地を取り出し、約0.6cmの厚さに切ります。

9. 天板にのせて予熱したオーブンの中段に置き、165度で約16分間焼きます。

10. 冷めたら食べ始めてください。

11. 抹茶とクランベリーの組み合わせは美味しいです。

12. もう一つのクローズアップ。

健康のために、自宅での調理を推奨しています。抹茶クランベリークッキーは作り方もとても簡単で、美味しくて健康にも良いので、とてもおすすめです。