自家製紫芋クッキーの作り方

自家製の紫芋ビスケットを作るときは、必要な材料を準備し、十分な調味料があることを確認する必要があります。玉ねぎ、生姜、ニンニク、コリアンダーを使用する必要があります。食べる前に醤油、酢、料理酒を加えると、風味が増して豊かになり、この料理の豊かな風味の鍵となります。食べた後、みじん切りにしたネギを皿に散らします。

1. 紫芋を3つ用意する

2. 紫芋の皮をむき、洗って置いておく

3. 紫芋を切って置いておく

4. 紫芋を鍋で10分ほど蒸します。

5.蒸しあがったら、紫芋を容器に入れてつぶす

6. 卵、砂糖、もち米粉を加えてよく混ぜ、表面が滑らかになるまでこねます。

7. 生地を小分けし、めん棒で薄く伸ばし、型を使って好きな形に整え、天板にのせてオーブンで加熱します。

8. オーブンを 150 度に 2 分間予熱し、準備したベーキングトレイをオーブンに入れて、クッキーが焼き上がるまで 150 度で 25 分間焼きます。

9. すぐに食べられる

不幸な時は料理を作ればいい。手作りの紫芋クッキーは人を幸せにできる料理です。舌の上に幸福感をもたらすおいしい料理です。