卵黄トーストの作り方

灼熱の拷問の下で、料理をする気が起きませんか？クリーミーな卵黄トーストは、30 分以内に準備できる料理です。水で煮るだけなので、調理中に汗をかく心配はありません。このクリーミーな卵黄トーストを美味しくするには、新鮮な材料を選び、調味料を準備するだけです。

1. バターを取り出して柔らかくします。バター、卵黄、ミルクパウダー、砂糖を混ぜてよくかき混ぜ、スフレのフィリングを作ります。

2. ナイフを使ってトーストを縦横に3回切ります。トーストの端ではなく内側だけを切るように注意してください。これは、卵のカスタードフィリングがトーストスライスに入り込み、味を良くするためです。

3. 準備しておいた卵スフレのフィリングをパン2枚に均等に塗ります。

4. オーブンを160℃に予熱し、トーストを入れて10分ほど焼きます。

バター風味の卵黄トーストの作り方をご存知ですか？卵黄トーストを牛乳で作るときは、薄口醤油や濃口醤油を入れないでください。色が濃くなりすぎてしまいます。