かぼちゃヨーグルトライトチーズケーキのレシピ

かぼちゃヨーグルトライトチーズケーキはとても家庭的な料理で、肉食者にとってはたまらないごちそうです。この料理をたくさん食べると、体内のコラーゲンを増やし、効果的にタンパク質を補給することができます。脂肪分とカロリーが比較的低いので、肥満を心配する必要はありません。煮込む方法はより美味しく、女性の友人の老化を遅らせるのに役立ちます。

1.材料を準備し、かぼちゃを蒸します。砂糖は80グラムのはずですが、間違って書きました。20グラムと60グラムの2つの部分に分けます。

2. 卵白と卵黄を分ける

3. 卵黄に白砂糖20グラムを加えてよく混ぜます。

4. 植物油とヨーグルトを注ぎ、蒸したカボチャを加えてつぶし、カボチャピューレにしてよく混ぜます。

5. 低分子小麦粉とコーンスターチをふるいにかけて、細かい生地になるまで混ぜる

6. 卵白が湿って泡立つまで泡立て、残りの砂糖を3回に分けて加えます。

7. 卵白の3分の1を生地に加え、Jの形に混ぜます。

8. 残りの卵白を加えて混ぜ続けます。

9. 型に入れて数回振って気泡を抜きます。底がゆるい丸い型の場合は、型の外側にアルミホイルを巻いてください。

10. 深めのベーキングトレイに1.5cmの水を入れ、型を入れます。次に、120度に予熱したオーブンで100分間焼きます。

11. 時間が経過してもオーブンを開けないでください。オーブンの温度が室温まで下がるまで待ってから型から取り出し、冷蔵庫でしばらく冷凍してください。その方が味が良くなります。

この簡単な料理、パンプキンヨーグルトチーズケーキの作り方を学びましたか?料理がうまくできたときに達成感を感じますか？これは味覚の至福です。