パン粉酢豚の作り方
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ベジタリアン料理もおいしくできます。酢で味付けした豚肉のパン粉焼きは、とても人気のレシピです。ニンニクは欠かせない調味料です。塩、オリーブオイル、熟成酢は、個人の好みに応じて、調理中に添加する必要があります。このベジタリアン料理は、食欲を刺激するので、夏に食べるのに適します。 1. 肉を切り分け、塩、酢、醤油を加えてかき混ぜ、 2. 卵を溶き、肉を卵液の中に入れ、肉を（1枚ずつ）卵液に浸し、片面をパン粉で、もう片面をパン粉でコーティングします。 3. 油を注ぎ、肉が70%熱くなるまで揚げます。 外食のメリットを全否定するわけではありませんが、デメリットも多々あります。パン粉酢豚のレシピはシンプルで、比較的ヘルシーです。 |
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