平常時は、毎日の食事に気を配る必要があります。しっかり食べてこそ、良い体になり、意味のある食事になります。料理は面倒だと思う人もいるかもしれません。実は、短時間で美味しい料理を味わえる家庭料理がたくさんあります。例えば、ハムとチャイブのパンの作り方はとても簡単です。 1. バター以外のパン材料を厚くこねる 2. バターを加えてこすり、薄い膜を取り除きます。これは非常に力のいる作業で、手が汚れます。 3. ボール状に丸めてボウルに入れ、ラップで覆って発酵させる。 4. 2倍の大きさになるまで発酵させる 5.排気後、長方形に折り畳まれます 6. サラダドレッシングを薄く塗り、ドレッシングをかけずに片側を閉じます。 7. エシャロットとハムを角切りにする 8. 角切りハムとチャイブをパンの上に散らします。 9. つまんで丸める 10. これはロールパンです 11. 8等分に切り分け、形を整えて二次発酵させます。 12. 発酵後は2倍くらいの大きさになります。オーブンを200度に予熱する 13. 卵液を塗る 14. 80度で20分焼く 15. 焼きたてのおいしいハムとチャイブのパン 外食は健康に影響が出やすいので、皆さんもぜひお家で料理をしてみてください。ハムとチャイブのパンの作り方はとても簡単で、健康を保ちながらおいしい料理を楽しむことができます。 |
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