塩味チキンドラムスティックのレシピ

病気は静かにやってきます。そして、それは私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。以下は塩漬けの鶏もも肉の紹介です。今後は自分で調理します。

1. 鶏もも肉を解凍してきれいにし、鍋に入れます。次に、ネギの小片、生姜のスライス、塩大さじ 1 杯、料理酒 200 グラム、水を加えます。

2. 中火で沸騰させ、15分煮込み、さらに20分煮込む。

3. 鶏もも肉を調理している間に、調味料を準備します。塩、コショウ、ごま油大さじ1杯、料理酒大さじ1杯を混ぜます。

4. 鍋から鶏もも肉を取り出し、調味料をまんべんなく塗ります。洗面器の上に箸を置き、その上に鶏の足を置き、風通しの良い場所に置いて自然乾燥させます。

5. 空気乾燥させた後、鶏もも肉を細かく切り、皿に盛り付けてお召し上がりください。

上記の塩漬け鶏もも肉の調理方法を読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみるべきだと思います。