オートミールはそのまま食べられますか？

オートミールは栄養価が非常に高く、満腹感を高めることができるので、どの家庭にもオートミールがあるべきだと私は思います。オートミールを食べると、オートミールにはさまざまな種類があることに気づくでしょうが、そのほとんどは食べる前に沸騰したお湯で茹でる必要があります。オートミールの栄養価は非常に高いですが、「オートミールはそのまま食べても良いの？」と疑問に思う人も多いのではないでしょうか。

オート麦は生で食べられますか？

オートミール製品を初めて試す友人は、オートミールの味が薄っぺらいと感じるかもしれません。友人の中には、この淡白な味に慣れていない人もいて、オートミールに油、塩、生姜、玉ねぎ、肉をたっぷり加えたり、味付けに砂糖をたっぷり加えたりします。私の国で伝統的に栽培されているオート麦は「油麦」という別名もあるので、油を多く消費する食品に違いないと考える友人もいます。

実際、オート麦自体にもいくつかの異なる品種があります。私の国で伝統的に栽培されている品種は、一般に「オイル小麦」または「オートミール」として知られている裸麦ですが、現在朝食の定番として広く消費されているのは、輸入された殻付きオート麦です。オーストラリア原産の煮込みオート麦は、栄養成分や伝統的な調理法の点で、国内産のオート麦とは若干異なります。

オートミールの爽やかな味わいこそが、オートミールが欧米諸国で広く愛されている理由です。妊婦はオート麦を食べても大丈夫ですか？ 多数の研究により、朝食時に脂肪や無機塩を過剰に摂取することは望ましくないこと、また、いかなる場合でも過剰な糖分摂取は望ましくないことがわかっています。 これらの過度な調整は、実際には体内の消化リズムを調整するオート麦の本来の役割を破壊し、人間の心臓血管系を活性化し、血糖濃度を調整するオート麦の独自の効果を相殺します。

もっと合理的な食べ方は、軽いオートミール粥やオートミールライスを炊くことです。甘い味が好きな友達は、適量の牛乳、豆乳、少量の白砂糖を加えることができます。塩辛い味が好きな友達は、赤身の肉、野菜、少量の塩を加えることができます。この方法で調理したオートミール粥は、栄養バランスが良く、味も良く、朝食への食欲をそそるほどです。

オート麦の利点

1.オートミールの効果は、人体のコレステロールを効果的に下げることができることです。定期的に摂取すると、体に良いです。特に中高年者の心臓血管疾患や脳血管疾患の予防に一定の役割を果たします。

オート麦の機能は糖尿病患者にとって有益であり、オート麦を定期的に摂取すると糖尿病患者の血糖値が下がり、体重が減るのに役立ちます。

オートミール粥を定期的に食べると、便通が良くなります。高齢者の多くは便が乾燥しており、脳血管障害を引き起こしやすくなります。オートミールには便秘を緩和する効果があります。

オート麦は血液循環を改善し、生活や仕事によるストレスを和らげる効果もあります。オート麦に含まれるカルシウム、リン、鉄、亜鉛などのミネラルは、骨粗しょう症を予防し、傷の治癒を促進し、貧血を防ぐ効果があります。オート麦は優れたカルシウム補給食品です。

オーツ麦にはリノール酸が非常に豊富に含まれており、脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘などに対する補助治療効果もあります。高齢者の体力増強や寿命の延長にも有益です。