ピザ、パンバージョン

食生活が健康にとって特に重要であることは誰もが知っています。健康になりたいなら、毎日の食生活にもっと注意を払うべきです。自宅で料理するのが一番です。実際、多くの家庭料理は美味しいだけでなく、作るのも簡単です。たとえば、ピザのフライパンバージョンは作るのが難しくありません。少し努力して時間をかけるだけでいいのです。

1. 小麦粉に塩、砂糖、油、イースト菌を加え、暖かい場所で発酵させます。

2. この季節は発酵が遅いので、鍋に湯を沸かし、ボウルに生地を入れ、ラップをかけてお湯につけて発酵を促します。生地が2倍の大きさになると、指で押しても戻りません。

3. 発酵した生地をこねて空気を抜き、端を厚めに残しながら丸く伸ばします。焼くときに膨らまないようにフォークや爪楊枝で穴を開けます。そのまま置いて発酵を続けます。

4. 野菜を全部洗い、にんじんはさいの目切り、きのこは薄切り、ピーマンは輪切り、ハムは輪切り、ベーコンは細切り、玉ねぎは千切りにします。フライパンで焼くので野菜に火が通りにくいので、湯通しして置いておきます。

5. 野菜を準備している間に生地を発酵させます。鍋に水を少し残しておき、その上に生地を入れます。

6.生地にトマトソースを塗り、玉ねぎを乗せる

7. チーズを加える

8. 次にベーコン、エビ、ハム、肉、野菜、ピーマンなどを加え、油を少し加えます。

9. 最後にチーズを加えます。さらにチーズを加えます。糸を引くような食感がとてもきれいになります。

10. 材料の準備ができたら、蓋をして火をつけます。鍋を回して均等に熱します。材料はほぼ調理されています。所要時間は約 10 分です。チーズが溶けたら、ほぼ完成です。

11. しばらく焼き続けると完成です。

忙しい都会生活のため、料理をしたくないという人も多いでしょう。ピザやフライパンを使った料理は作るのが難しくなく、毎日仕事や勉強をしている人にもぴったりです。忙しい一日を過ごした後でも、自分で作ったおいしい料理を楽しむことができます。