一般的な家庭料理の作り方を学び、自宅で料理をすることで、家族に暖かさをもたらすことができます。忙しくても、自宅で頻繁に料理をしたほうがいいでしょう。もっと簡単な料理を作ることができます。ラム肉とザワークラウト麺の炒め物の作り方は比較的簡単です。料理が上手でなくても、習得できないと心配する必要はありません。 1. 羊肉をスライスし、ネギと生姜をみじん切りにし、白菜の漬物を洗って切り、春雨をぬるま湯にしばらく浸します。 2. フライパンに冷たい油を入れて熱し、エシャロット、生姜、羊肉のスライスを炒め、塩を少々加える。 3. 醤油を少し加えてザワークラウトを均一に炒めます。 4. 次に春雨を加えて均一に炒め、蓋をして5分間煮込み、ごま油を数滴加えて盛り付けます。 5.フライパンから取り出して皿に盛り付ける もちろん、外食を全くしてはいけないと言っているわけではありませんが、あまり頻繁に外食しないようにしてください。ラム肉のフライとザワークラウトヌードルのレシピは複雑ではありませんが、とても美味しいです。 |
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