シロキクラゲシロップの作り方

シロキクラゲ煎じ薬の成分はシンプルで健康的で衛生的であり、特別な事情がない限り、あらゆる年齢の人々に適しています。自宅で作れる、一度食べたら忘れられない本格的な家庭の味です。おいしい食べ物と家族はあなたを幸せにします。

1. 私が買ったのは、新鮮なシロキクラゲの大きな一切れでした。

2. 1時間煮込んだ後、用意しておいた氷砂糖を加え、沸騰させてから弱火で30分煮込みます。

3. 洗って細かく切り、きれいな水に入れて沸騰させます。強火で沸騰したら弱火に切り替えて1時間煮込みます（乾燥した白キクラゲの場合は、さらに長く、約1時間半かかります）。

4. クコの実を加えて出来上がり。

シロキクラゲの煎じ汁は、調味料を使って風味を高め、自分の好みに合わせてアレンジすることができます。醤油、みじん切りのネギ、みじん切りのニンニクの量を調整することに注意しましょう。