おいしくて脂っこくないレシピ

病気は静かにやってきます。そして、それは私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。ここでは、おいしくて脂っこくない食べ物を紹介します。今後は自分で料理をすることができます。

1.12 材料の準備

2.21 鍋に適量の水を沸騰させ、浸して洗った豚バラ肉を沸騰したお湯に入れて色が変わるまで茹で、鍋から取り出して洗って水気を切ります。

3. 茹でた豚バラ肉を2cm角くらいの大きさに切ります。

4. 大さじ1杯（15ml）の油と氷砂糖を加えて沸騰させます。

5. 氷砂糖液の色が濃くなったら豚バラ肉を入れ、まんべんなく炒めます。

6. 料理酒、薄口醤油、濃口醤油を加えてよく混ぜます。

7. 煮込んだ豚肉がかぶるくらいの熱湯を加え、沸騰させて泡を取り除きます。生姜、ネギ（結んだもの）、スターアニス、シナモンを加えます。

8.蓋をして弱火にし、水を少し開けたまま約1時間煮る。

9. ジュースを集めてお召し上がりください。

編集者の紹介を読んで、このおいしくて脂っこくない料理に興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。