誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、これから餃子の皮とニラ箱の作り方をお教えします。 1.1212ネギと干しエビを洗います。 2.2121チャイブを刻みます。 3. 卵に少量の塩と料理酒を加え、溶いて炒めます。 4. みじん切りにしたチャイブに少量の塩を加えてよく混ぜます。 5. 冷ました卵をチャイブに加えます。 6. 水気を切った干しエビを加えます。 7. よく混ぜます。 8. 餃子の皮をもう一度振る。 9. 具材を加えます。 10. 革片で覆い、端をつまみます。 11. 一つずつやってみましょう。 12. 揚げる前に、端に卵黄を塗ります。 13. 水を加えて、水分がなくなるまで煮てお召し上がりください。 (ひっくり返さないでください) 14. 青ニンニクの茎と緑の野菜の葉を 2 枚加えると、ひまわりのように見えませんか? 上記の手順からわかるように、餃子の皮のニラ餃子を作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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