鍋つぶしキャベツボックスの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの鍋焼きキャベツボックスを作ってみてください。

1.121 コショウ、紹興酒、醤油、オイスターソースを加えてよく混ぜ、固まるまで混ぜます。

2.212 ひき肉をマリネし、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたショウガ、少量のスパイスを豚ひき肉に加え、少量の塩とMSGを振りかける。

3. ひき肉を混ぜ、刻んだ栗を加えて再度かき混ぜ、後で使用するためにごま油を数滴加えます。

4. ひき肉を混ぜた後、刻んだ栗を加えて再度かき混ぜ、後で使用するためにごま油を数滴加えます。

5.1 次に、ごま油を数滴と砂糖を少し加えてよく混ぜ、置いておきます。

6.2 ソースを混ぜる: ボウルに紹興酒、醤油、オイスターソースを少しずつ入れ、適量の水を加えてよく混ぜます。

7. キャベツの葉を沸騰したお湯でしばらく茹でます。

8. キャベツを取り出し、後で使用するために冷まします。

9.1 次に肉の詰め物を包みます。

10.2 キャベツの水気を切り、まな板の上に広げ、適量の肉詰めを加えます。

11. 肉の詰め物をキャベツの葉でしっかりと包むようにします。

12. 包んだキャベツの箱を小麦粉の入ったボウルに入れ、乾いた小麦粉を均等にまぶします。

13. 次に、卵ボウルに卵液を薄く浸します。

14. キャベツの箱を卵液に浸し、フライパンにきれいに並べます。両面がきつね色になるまで焼き、ボウルのソースを加えます。

15. キャベツの箱を弱火で 5 分間煮て、その後強火でソースを煮詰めます。

16. スープがなくなったら鍋から取り出して皿に盛り、熱いうちにみじん切りにしたネギを少々散らして出来上がりです。

上記の編集部の紹介を読んで、鍋焼きキャベツの作り方はとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！