豚のフルーツパンの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今から豚のフルーツパンの作り方をご紹介します。

1.12 ドライイーストを温めた牛乳に溶かし、小麦粉に注ぎ、滑らかな生地になるまでこね、しばらくこねます。

2.21 ラップで覆い、大きさが2倍になるまで発酵させます。

3.1 ウズラの卵くらいの大きさの生地を取り出し、ピンク色の色素を1滴ほど加えて均一にこねます。

4.2 リンゴとナシを小さな角切りにし、トウモロコシの粒、白砂糖、黒砂糖を加えてよく混ぜます。

5. 残りの生地を滑らかになるまでよくこね、6等分します。

6. 少し取り、少し広げて、適量のフルーツフィリングを加えます。

7.1 縫い目が下になるように楕円形に形を整えて豚の体を作ります。

8.2 口をしっかりと包み、閉じます。

9. ピンク色の生地を少し取り分けて、涙の形をした生地2つ、楕円形と長い尾の形をした生地に丸めます。

10. 涙型の生地2つと楕円形の生地1つを軽く平らにします。

11. 大きな涙型の生地を少量の水に浸し、豚の体の前面に貼り付けて耳を作ります。楕円形の生地を水に浸し、貼り付けて豚の口を作ります。

12. 小さい尻尾を丸めて豚の尻尾に貼り付けます。

13. 楕円形の生地に爪楊枝で小さな穴を2つ開け、ゴマをつけて豚の目を作ります。子豚の準備ができました。

14. 子豚を全部この方法で作り、丸くなるまで2回発酵させ、強火で15分間蒸し、火を止めて5分間煮てからお召し上がりください。

豚のフルーツパンの作り方が紹介されましたが、人それぞれ認識が違うので、味​​もきっと違います。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。