離乳食用の鶏レバー粥の作り方

生活の中で、赤ちゃんのための補助食品には多くの種類がありますが、最も重要なのは白粥と全粒粥ですが、鶏レバー粥も赤ちゃんに与えることができます。これは主に、鶏レバー粥がカルシウムの吸収を促進し、肝臓に栄養を与え、視力を改善し、赤ちゃんの臓器の発達に役立つためです。そのため、母親は鶏レバー粥の作り方を学ぶことができますが、赤ちゃんに鶏レバー粥を与えすぎないように注意してください。

赤ちゃん用の鶏レバー粥の作り方：トマト鶏レバー粥

材料: 鶏レバー20g、白粥小1杯、トマト1/4個

練習する：

1. 鶏レバーをきれいな水に30分間浸し、水を2〜3回交換します。

2. 鶏レバーを蒸し器で蒸して火が通ったら取り出します。

3. 蒸した鶏レバーを潰して鶏レバーペーストを作ります。

4. トマトを沸騰したお湯で茹でて皮をむき、1/4 個に切り分けて種を取り除き、トマトの果肉を細かく切ります。

5. 小さな鍋に白米のお粥を入れて沸騰させます。

6. 次に、みじん切りにしたトマトを加えて一緒に調理します。トマトが煮えたら、鶏レバーのピューレを注ぎます。材料を柔らかくなるまで煮て、ボウルに盛り付けます。

ヒント: トマトは甘酸っぱく、消化と食欲を助け、免疫力を高める効果があります。 10か月以上の赤ちゃんに適しています。

赤ちゃん用の鶏レバー粥の作り方：鶏レバーとニンジンのお粥

材料: 鶏レバー20g、ニンジン1本、白粥小さめのボウル1杯

練習する：

1. にんじんの皮をむき、洗って千切りにします。

2. 鶏レバーをきれいな水に30分間浸し、水を2〜3回交換します。

3. 鶏レバーを蒸し器で蒸して火が通ったら取り出します。鶏レバーをピューレ状に潰します。

4. 小さな鍋に白米のお粥を入れて沸騰させます。

5. 次に、みじん切りにしたニンジンを加えて一緒に調理します。にんじんが柔らかくなったら、鶏レバーのピューレを加えます。

6. 材料が柔らかくなるまで煮て、ボウルに盛り付けます。

ヒント: 鶏レバーにはビタミン A が豊富に含まれており、正常な成長と生殖機能を維持する役割を果たします。 鶏レバーは栄養価が高いですが、食べ過ぎには注意が必要です。多くても週に2回程度までにしましょう。 10か月以上の赤ちゃんに適しています。

赤ちゃん用の鶏レバー粥の作り方：ほうれん草と鶏レバー粥

材料: 鶏レバー100g、キビ少々、ほうれん草少々、油少々

練習する：

1. 鶏レバーを細かく切り、茹でたほうれん草の水気を絞って刻みます。

2.鍋にキビを入れ、適量の水を加えます。

3. 強火で沸騰させ、キビを炒め、鶏レバーを加えてしばらく煮込み、ほうれん草を加えます。

4. 再度沸騰したら、塩を加えて味を整えます。赤ちゃんが濃いスープを好む場合は、もう少し煮込んでください。

ヒント: 1 歳以上の赤ちゃんに適しています。