蜂蜜小豆シフォンケーキロールの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、彼氏が欲しい男子にとって、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの蜂蜜あんシフォンケーキロールを作ってみてください。

1. 卵黄に砂糖20gを加​​え、泡立て器で砂糖が溶けるまでよく混ぜます。

2.21212 ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、置いておきます。卵を冷蔵庫から取り出して温めます。卵黄と卵白を分けます。卵白の入った容器に油や水がないことを確認します。

3. サラダ油と牛乳を均一に混ぜ、卵黄ペーストに少しずつ加えて均一に混ぜます。

4. 低グルテン小麦粉をふるって加え、ストレートタイプの卵用ビーターで不規則に混ぜて卵黄ペーストを作ります（生地がグルテン化するのを防ぐため、混ぜすぎに注意してください）。

5. 卵白を粗めに泡立て、砂糖30グラムを加える。

6. 卵白を泡立てて線が出てくるまで混ぜ、残りの砂糖30グラムを加える。

7. ほぼ固い角が立つまで泡立て続けます。卵白を泡立てながら、オーブンを予熱し始めます。

8. メレンゲの3分の1を卵黄ペーストに加え、ヘラで均一に混ぜます。

9. 残りのメレンゲの3分の2をステップ8と混ぜる

10. 砂糖漬けの小豆を加え、ヘラで均一に混ぜる

11. 卵生地をベーキングパンに注ぎ、ヘラで表面を滑らかにします。

12.オーブンの中段に並べ、上火を190℃、下火を170℃に設定し、15分ほど焼きます。オーブンから取り出し、四方のワックスペーパーをはがして冷まします（ひっくり返さなくても大丈夫です）。

13. 冷めたケーキのスライスに、スパチュラを使ってシンプルなバタークリームを均等に塗ります。

14. 巻いて冷蔵庫で30分冷やし、固めます。

15. ワックスペーパーを取り除いてスライスします。

16. 簡単なバタークリームの作り方: 1. バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加えて混ぜます。ヘラまたは手動の泡立て器を使用して、粉砂糖がバターに混ざるまで混ぜます。牛乳を室温に戻します。

17.2 バターを泡立て器で混ぜます。

18.3 温めた牛乳をホイップクリームに少しずつ加え、なめらかになるまで泡立てます。これがシンプルなクリームの出来上がりです。

食べ物は私たちの生活の中で最も大切なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、蜂蜜小豆シフォンケーキロールをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、あなたの腕前を披露してください。