離乳食用海藻の作り方

離乳食用海藻の作り方

海苔は比較的栄養価の高い食品であり、好んで食べる人も多いです。もちろん、海藻を使って子どものための補助食品を作り、子どもに栄養を補給して健康に成長させている親もたくさんいます。もちろん、ブロッコリーと海藻のライスペースト、海藻カスタード、海藻卵粥など、海藻を使った補完食品は数多くあります。これらの補助食品を作る方法をいくつか紹介します。

1. ブロッコリーと海藻のライスペースト - 4〜6か月の赤ちゃんに適しています

材料を準備します:適量の海藻、30グラムのブロッコリー、15グラムのベビーライス粉。

練習する:

1.ブロッコリーを洗い、水で茹でます。海藻を沸騰したお湯に5分間浸し、完全に膨らませます。

2.海藻とブロッコリーをブレンダーで砕き、小鍋に入れて沸騰させます。

3.米粉を加えて、赤ちゃんが飲み込みやすい硬さになるまで混ぜます。最後に、亜麻仁油、クルミ油、またはゴマ油を一滴加えてよく混ぜます。

栄養のヒント:ライスヌードルを加えることに加えて、鶏、アヒル、豚などの動物の血液、赤身の肉のペースト、魚のペースト、豚レバーのペースト、鶏レバーのペーストなど、鉄分が豊富で吸収しやすい他の食品をライスヌードルに直接加えることもできます。

2. 海藻カスタード – 6~8ヶ月の赤ちゃんに適しています

材料を用意します:卵1個、海藻適量、ぬるま湯80ml。

練習する:

1.卵を箸で持ち上げられないくらい水っぽくなるまでかき混ぜます。

2.スープと刻んだ海藻を加えてよく混ぜます。

3.スプーンを使って表面の泡を取り除き、ボウルに覆います。

4. 1600度の火力で加熱します。ガスの場合は中火で8分間蒸します。

栄養のヒント: 1歳未満で卵白を食べることはお勧めできません。これは、乳児の消化器系が完全に発達しておらず、腸壁が非常に薄く、透過性が非常に高いため、湿疹、じんましん、喘息性気管支炎などの一連のアレルギー反応やアレルギー反応性疾患を引き起こしやすいためです。

3. 海藻と卵のお粥 – 8~12か月の赤ちゃんに適しています

材料を用意します:パールライス200グラム、赤身肉50グラム、海藻20グラム、卵1個、ネギ適量、塩適量、チキンパウダー適量。

練習する:

1.海藻を浸し、赤身の肉を細かく刻み、ネギを刻んで後で使用します。

2.米を洗い、水を沸騰させ、水が沸騰したら米を炊き始め、弱火で25分煮ます。

3.ひき肉を加えてさっと混ぜ、海藻を加えてしばらく炒め、塩とチキンパウダーを加えて味付けします。

4.調味料を加え、卵を溶いてよく混ぜ、みじん切りにしたネギを散らします。

栄養のヒント:生後 8 か月を過ぎたら、赤ちゃんにお粥を与えると、母乳の栄養不足を補えるだけでなく、食事中のタンパク質の利用率が向上し、赤ちゃんが噛んだりスプーンを使ったりする習慣が徐々に身に付きます。

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