血餅米八宝米の作り方

病気が静かにやってくるのは、いつも外でむやみに食べているせいである可能性が高いです。これを教訓にしましょう。次は血餅米八宝餅の紹介です。今後は自分で作ってみます。

1.121 中火で15分蒸します。

2. もち米を一晩浸します。

3. 松の実、レーズン、砂糖漬けのナツメ、リュウガンの果肉、砂糖漬けのキンカン、豆ペーストなどの材料を用意します。

4. 型の内側にバターを塗り、置いておきます。

5.1 もち米を蒸します。

6.2 松の実、レーズン、砂糖漬けのデーツ、砂糖漬けのキンカン、その他の材料を油を塗ったボウルに入れます。

7. 他の材料を上に押し付けないように注意しながら、もち米を慎重に広げます。

8. スプーンの背で軽く押さえた後、餡を塗り広げ、スプーンの背でしっかりと押さえます。我が家は餡が大好きなので、たっぷり塗ります。

9. 餡子の上にリュウガンの肉をのせます。 （この段階では小鉢の写真を撮っていなかったので、別の鉢で写真を撮りました）

10. もち米をかぶせて平らになるように押さえます。

11. こうして八宝米が全て出来上がったら蒸し器に入れ、水が沸騰したら中火で20分ほど蒸します。

12. フライパンから取り出してひっくり返します。OK～

13. 「年年有裕」は必須です～～でも、私の愛する人は「これは奇妙な魚だ」と言いました（魚の型を作るのは本当に難しく、これまで餅を作るのにしか使ったことがなく、その上に米を広げるのが本当に難しく、いつも滑り落ちてしまうので、最終的に完成品には露出部分がたくさんあります）～～～ハハハ

15. 手作りは甘くて比較的ヘルシー。油は少ないですが、もち米と混ぜた柔らかい揚げあんは美味しいです！

血のついたもち米と八宝のライスプディングは、まだ結婚していない人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。