建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、今回は材料を加えて作る手作りもち米の作り方をご紹介します。 1.1 炊飯器に入れて、お米がかぶるくらいの水を入れて炊きます。 2.2 もち米を一晩浸し、米を少し加えます。もち米と米の比率は約2:1ですが、適切に調整できます。もち米が多いほど、粘り気が強くなります。 3.1 ご飯が炊けたら、熱いうちに塩水を加えてよく混ぜます。 4.2 この時点で、他の材料を準備できます。少量の塩水を加え、ネギとハムを細かく切ります。 5. みじん切りにしたネギとハムをご飯に加え、よく混ぜます。 6. 熱いうちに四角い型に流し込み、取り出しやすく衛生的になるようにビニール袋を敷きます。 7. よく冷まして冷蔵庫で数時間冷やし、小さく切ってフライパンで揚げます。 8. 両面がきつね色になるまで揚げて、お召し上がりください。 私の紹介文を読んだ後、あなたはすでに、材料を追加した自家製のもち米ケーキの作り方をある程度理解していただけたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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