レストランに連れて行ってもらい、おいしい料理を見るとよだれが垂れそうになります。自分でおいしい料理を作ってみることもできます。これから、Shallow Sea Green Bay Cake を紹介します。番組を見た後は、キッチンに行って自分で作ってみてください。 1. ケーキを作るためのすべての材料。 2.1212121卵黄と卵白を分けます。 3.2121212卵黄と卵白を分けます。 4. ボウルに卵黄、サラダ油、水(または)牛乳を入れます。 5. まず卵黄、サラダ油、水または牛乳を混ぜます。 6.1 小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜ合わせます。 7.2 次に小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。 8.1 卵白に砂糖と塩を加えます。 9.2 粒子がなくなるまでかき混ぜ、ラップで覆い、乾燥させないようにします。 10. 電動泡立て器を使って、卵白、砂糖、塩を低速で泡立ち、砂糖の粒子がなくなるまで泡立てます。 11. 細かい泡ができるまで、1~2分間高速で混ぜ続けます。 12. 風が吹いて弾頭に引っかかった。 13. 卵の先端が垂れ下がり、落ちなくなるまで、中速で再度混ぜます。 14. 卵白液の3分の1を取って卵黄に加えます。 15. よく混ぜます(円を描くように混ぜないでください)。下から上に向かって混ぜます。 16. 次に、混ぜた卵白と卵黄の混合物を残りの卵白液に加え、よく混ぜます。 17. 混ぜた卵液を8インチの型に注ぎ、数回持ち上げて落とし、空気を抜きます。 18. 予熱温度: 180° (大) 170° (小) 予熱時間: 5 分 焼き時間: オーブンのサイズに合わせて設定します。私のオーブンは 18 リットルです。中間層で 170° で 40 分間焼き、アルミホイルで覆います。40 分後、アルミホイルを取り除いてケーキに色を付け、ケーキを下層に移し、150° で 10 分間焼き続け、次に 165° でさらに 10 分間焼いて色を付けます。 19. 装飾用のすべての材料。 20. シフォンケーキ1個。 21. ケーキを2層に分けます。 22. ネスレのホイップクリームを60%になるまで泡立てます。泡立てる前に、ホイップクリームとステンレススチールのボウルを冷蔵庫に入れて冷やしておきます。 23. ケーキの上の層を取り除き、下の層にホイップクリームを塗ります。 24. ホイップクリームが滑らかになったら、パイナップルジャムを塗ります。 25. ケーキをもう一枚上に置きます。 26. バターを均等に塗り、平らにします。 27. ケーキの周りにクリームを均等に塗ります。 28. スクレーパーを使って線を削り取ります。 29. クリームを塗ったケーキをデコレーションテーブルから取り出し、トレイに置きます。残りのクリームを80%ふわふわになるまで泡立て、底の周りに縁取りをするように絞ります。 30. 表面にクリスタルフルーツペーストを塗り、フルーツ、チョコレートアクセサリー、インサートを置き、最後にクリスタルフルーツペーストをブラシで塗ります。 上記の「Shallow Sea Green Bay Cake」の紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。 |
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