料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、揚げたコーントルティーヤの作り方を学びましょう。よく見てください。 1. コーンミール、小麦粉、砂糖、重曹を混ぜます。 2.1 フライパンに少量の油を入れます。油が熱くなったら、生地をスプーン1杯ずつフライパンに入れます。 3.2 水を加えてゆっくり混ぜてペースト状にする 4. 生地を弱火で薄黄色になるまで揚げる 5. 裏返して再度揚げる 6. 揚げたものに少し焦げ目がついたら取り出し(こうするとより香ばしくなります)、油を吸わせる紙の上に乗せて食べ始めます。 おそらく、あなたはこれまでトルティーヤを食べたことがないか、作り方を知らないでしょう。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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