オリーブとひき肉のインゲン炒めの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、オリーブ、ひき肉、インゲン豆を炒めたインゲン豆の作り方をお教えしましょう。

1. ひき肉にみじん切りにしたネギ、ピーマン、料理酒を加え、20分間マリネします。

2.1 鍋に油を少し入れ、インゲン豆を入れて炒めます。このステップは水分を取り除くためのものですが、省略することもできます。しばらくザルを使って水分をコントロールします。

3.2 インゲンを小さな角切りにし、沸騰したお湯で茹でます。

4. フライパンに油を入れ、油が熱くなったらニンニクスライスと乾燥唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。

5. ひき肉を加えて、ひき肉が細かく砕けるまで手早く炒めます。

6. さいの目切りにしたインゲンともやしを加えて炒め、塩少々、薄口醤油、チキンエッセンスを加えて火が通るまで炒め、出来上がり。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、オリーブ、ひき肉、インゲンを炒めた栄養たっぷりでおいしい料理を、主婦の皆さんにすぐに作ってあげましょう。