バースデーケーキのレシピ

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、バースデーケーキの作り方をご紹介します。

1. 卵白と卵黄を分けて置いておく

2.12 容器に食用油、牛乳、砂糖20グラムを入れ、よく混ぜる。

3.21 卵黄を「ステップ1」に加えてよく混ぜる

4.12 低グルテン小麦粉をふるいにかける

5.21 上下にかき混ぜ、均一にかき混ぜます。グルテンの形成を避けるために、円を描くようにかき混ぜないように注意してください。

6. 卵白を泡立てます。これがケーキを成功させる鍵です。まず、卵白に白酢を 5 滴加えます。卵白を白っぽく泡立つまで泡立てます。砂糖15gを加え、柔らかい角が立つまで泡立てます。残りの砂糖15gを加え、角が立つまで泡立てます。このとき、タンパク質は

7. 泡立てた卵白を3回に分けてステップ5に加え、円を描いたり筋ができたりしないように素早く上下にかき混ぜます。

8. 型に流し込む

9.170 5分間予熱します。用意しておいたケーキ型にケーキ生地を流し込み、数回叩いて気泡を抜き、​​オーブンの下層に入れて170度で約40分焼きます。 （少し早めに割れてしまったので10分後に150度に変更しました）

10. 割れたり縮んだりしないように、焼いたケーキを逆さまにしてラックに置きます。

11. ケーキを切ります。スライスしたケーキの内側の層にホイップクリームを塗ります。黄桃を刻んで加える

12. ケーキを閉じて、外側にクリームを塗ります。私はヘラを持っていないので、代わりにスイカナイフを使います。もちろん、塗り方は改善が必要です。

13. 黄桃のスライス、イチゴ、刻んだダークチョコレート、チェリーを飾りに使う

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日、料理好きの友達に紹介する誕生日ケーキは、練習にとても適していて、料理の腕を大いに磨くことができます。今すぐ試してみてください。