現代では人々の生活のペースが加速しており、昼食にあまり注意を払わない人が増えています。昔は昼食が最も重要な食事であり、家族が集まって食事をしていましたが、現代では昼休みが非常に短く、会社や学校でしか昼食を食べることができません。子供は弁当を持参できるため、レストランで外食することで生じる衛生上の問題を軽減できます。では、簡単なランチレシピは何でしょうか? 1. シンプルなカレー弁当 材料 じゃがいも、にんじん、玉ねぎのみじん切り、肉(お好みで)、カレー粉、水、油 練習する 1.ジャガイモとニンジンを洗って角切りにし、玉ねぎをみじん切りにし、肉を角切りまたはスライスに切ります(好みに応じて)。 2.熱したフライパンに適量の油を入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。 3.じゃがいもとにんじんを加えて炒め続けます。 4.水を加えて5分ほど煮ます。 5.日本のカレーキューブを加え、柔らかくなるまで煮込みます。 2. 簡単スパイシーチキン 材料 鶏もも肉、乾燥唐辛子、花椒、生姜、ニンニク、玉ねぎ、料理酒、肉軟化剤、コショウ、油、塩、チキンストック、砂糖 練習する 1.鶏肉を3cm角に切り、料理酒、塩(適量)、軟化剤、コショウを加えて30分ほどマリネします。 2.フライパンに多めの油を入れ、中火で80%くらいになるまで熱します。 3.生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。マリネした鶏肉を加え、中強火で80%火が通るまで炒めます。 4.花椒と乾燥唐辛子を加え、鶏肉が乾くまで中弱火で炒めます。 5.最後にネギ、少量の砂糖、チキンエッセンスをふりかけ、強火で2回炒めてフライパンから取り出します。 3. お茶風味のエビ 材料 エビ、澄まし腸、米酒、卵白、卵黄、塩、キュウリ 1 本、油 練習する 1.エビを解凍し、内臓を取り除き、日本酒と卵白を加えてよく混ぜ、置いておきます。 2.残りの卵白と卵黄を泡立て、塩を加え、きゅうりを切って一緒に炒めます。大根を知ってからこの食べ方を初めて知りましたが、この料理がどこから来たのかはわかりません。 3.緑茶を少量取り、少量のお湯で淹れます。 4.フライパンにさらに油を入れ、中火にしてエビを加えて炒め、ワインを少し吹きかけ、塩を加えて均一に混ぜます。 5. 70%~80%火が通ったら、適量の緑茶水を注ぎ、強火で少し乾くまで焼きます。 |
料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大...
休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...
食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではあり...
自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしかわからない。スライスハム...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...
私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります...
QQクッキーの作り方は、みんなが思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従...
私たちのほとんどは、甘酸っぱいニンニクを食べたことがあります。新ニンニクが市場に出ると、どの家庭でも...
外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそ...
ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...
誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...
時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...
ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...