牛バラ肉のはさみ麺の作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。たぶん、あなたはまだ私から牛ブリスケットのはさみ麺の作り方を学ぶ必要があるでしょう。

1.容器に適量の小麦粉を入れます。炊飯器で米のカップを測り、約2.5カップ（3人分、大人2人と2歳半の子供1人）

10. マリネした牛バラ肉を注ぎ入れ、しばらく炒める

11. 表面が水分を失ってほんのり黄金色になるまで揚げる必要はありません。

12. 容器を用意し、揚げた牛ブリスケットを脇に置きます。

15. スパイスが炒め終わったら、先に揚げた牛バラ肉を注ぎ入れ、しばらく炒める。

25. 生地の表面に乾いた小麦粉または乾いた麺をまぶし、再度均一にこねます。麺を切るときに手やハ​​サミに麺がくっつかないように小麦粉をふりかけます。最初に麺を茹ですぎたり、後で茹で足りない状態にならないように火を弱めます。茹でている間に麺を素早く均等な長さに切ります。麺は細すぎたり太すぎたりしないように切りましょう。細すぎると茹ですぎになり、太すぎると茹でにくくなります。

26. 生地を切ったら火を強め、蓋をせずに開けたまま調理します。生地がべたつかないように時々ヘラで底をこすります。麺がスープに浮いてきたら、箸で一本取って折ってみて、中が生でないか確認してから火を止めます。茹ですぎると麺が崩れて味が悪くなるので注意してください。

牛バラ肉のはさみ麺の作り方と手順を詳しく説明しました。必要な手順を理解したら、あとは練習するだけです。自分を信じて練習を始めましょう。