湖仙ソフト麺の作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか？これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、編集者がヒントをいくつか紹介し、湖県ソフト麺の作り方をお教えします。

1. 小麦粉と水を2:1の割合で混ぜて生地を作ります。こねた生地を2時間休ませる

2. 豚バラ肉をさいの目切りにし、脂肪の塊を分離させる。

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする

4. 煮込み肉：角切りにした脂身をまず鍋に入れ、油が出てくるまで炒めます。

5. 赤身肉、玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒める

6. 五香粉、乾燥唐辛子、胡椒、アニス、シナモン、グラスフルーツ、ナツメグ、薄口醤油、濃口醤油、酢をたっぷり（肉全体がほぼ浸るくらい）加え、約1時間煮込みます。

7. 酸が苦手な場合は、酢の量を減らして水を使うといいでしょう。

8. 休ませた生地をシート状に伸ばし、指の幅くらいの麺に切ります。作り方が分からない生徒は手打ち麺を購入することもできます。

9. 皮をむいたトマトを直火で焼く。卵を卵液に混ぜます。トマトと卵の炒め物

10. チャイブを細かく切り、塩を加えてしんなりするまで炒めます。

11.もやしと緑の野菜を水で茹でて、麺がくっつかないように底に敷く

12.最後に麺を茹でる

13. 緑の野菜ともやしを下に置き、茹でた麺を上に乗せ、みじん切りにしたネギと唐辛子パウダーを振りかける。

14. 沸騰した熱い油を注ぎます。この時点で食べる時は醤油と酢を加えるだけで、他にトッピングは何もせず、本格的な油はね麺の出来上がりです。

15. ミートソース、トマト入りスクランブルエッグ、揚げニラを加えて、贅沢な「湖仙ソフト麺」を作ります。

湖県ソフト麺は美味しいですが、自分で作ってこそ、その醍醐味を味わえます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。