イタリア風シーフードラザニアのレシピ

現在市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。この場合、実際に自宅で料理する方法を学ぶことができます。まずはイタリアのシーフードラザニアの作り方をご紹介します。

1. 魚介類をさいの目切りにし、マッシュルームをスライスし、ニンニクをみじん切りにする。

2. シーフードにブランデーを少し注ぎ、手でよく混ぜます。

3. 魚介類に塩と黒コショウで味付けします。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、生地を入れて80%ほど火が通るまで煮ます。鍋から取り出し、冷水で冷やし、水気を切って置いておきます。

5. フライパンを熱し、鍋底にバターを塗り、ホイップクリームを加えます。

6. 熱いクリームにチーズキューブを加えます。

7. チーズキューブを砕き、チーズパウダーを加えます。

8. よく混ぜてお召し上がりください。

9. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。

10. 次に、ジューシーなシーフードとマッシュルームのスライスを加え、50% 火が通るまで炒めます。

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12. ベーキングトレイに生地を置き、揚げたホワイトソースを生地の上に塗ります。

13. ホワイトソースを塗った生地の上に、シーフードとマッシュルームのスライスを重ねます。

14. 生地を4枚重ねて3層にし、残りのホワイトソースを一番上の生地に塗れば完成です。

15. ベーキングトレイをオーブンに入れて、220度で20分間焼きます。

16. 表面が少し黄色くなったらオーブンから取り出し、お皿に盛り付けてお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？このイタリアのシーフードラザニアは、とても美味しいです。食べたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。