休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、ナツメの花蒸しパンの作り方をご紹介します。 1. 材料を準備します。 2. 小麦粉に砂糖を加えます。 3. イースト菌を温水に溶かし、小麦粉にゆっくりと注ぎます。 4. 生地が「三官」状になるまでこね続け、ラップで包み、暖かい場所に置いて発酵させます。 5. 発酵した生地を取り出し、ガスを抜くためにこね続けます。 6. 生地を細長く切ります。 7. 長いストリップを端から端までつなぎ、両側に赤いナツメヤシを置き、3 つのグループを並べて置きます。 8. 箸を使って真ん中をつまみます。 9. 蒸し器に湿らせたガーゼを入れ、準備したナツメの花蒸しパンに砂糖を加えて20分間蒸します。 15分間蒸し、3分間煮てから沸騰したお湯から取り出します。 10. お皿に盛り付けます。 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でナツメの花蒸しパンを作ることもできます。 |
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