休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では卵蒸しパンの作り方をご紹介します。 1. まずパンをしっかり蒸します。 2. 次にスライスします(薄くするか厚くするかはご自身で決めてください)。 3. 卵を2個用意します。 4. 卵2個を溶きます(蒸しパンがたくさんある場合は、さらに追加できます)。 5. ネギをみじん切りにして溶き卵に入れ、お好みで塩を加えます。 6. 小さめの平らなフライパンに適量の油を入れます。私は電磁調理器の揚げ物ボタンを使います。ガスを使う場合は中火か弱火で調理してください。 7. 黄金色になるまで揚げます。もっとカリカリにしたい場合は、もう少し長く揚げてください。 おいしい中華料理は、いくら食べても飽きないし、すべてを説明することもできないほど、実にさまざまな種類があります。私が皆さんに紹介したい卵入り蒸しパンというユニークな料理は、自宅で作ってみるのに最適です。 |
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