私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かが分かると思います。今日はオートミールと黒米のお粥の作り方を紹介します。しっかり学びましょう。 1. 黒米は炊きにくいので、まずは黒米を適量取ります。 2.12 黒米を洗って炊飯器に入れる 3.21 適量の水を加えます。多すぎないようにしてください。 4. 黒米をさらに10分煮る 5. 火を止めてしばらく煮込みます。そのまま入れて、残りは翌朝です。 6.12 オート麦と米を適度に摂取する 7.21 翌朝早く起きてオート麦と米を洗います。 8. オート麦と米を鍋に注ぐ 9. 適量の水を加える 10. 1時間お粥/スープボタンを押す 11. 約50分間調理する 12. レンコンパウダー1袋を温水に混ぜます。1袋では少なすぎるようです。2袋あれば十分でしょう。 13. 準備したレンコンパウダーを鍋に注ぎます 14. よくかき混ぜながら、時間が経つまで調理します。 オートミールと黒米のお粥は簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくて作り方がわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。 |
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