健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちはよく家で料理を習います。そうすることで、料理の腕がどんどん上達します。今日は、編集者が紫米ごま粥の作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう! 1. 2色米とナツメを洗い、ナツメの芯を取り除き、お粥鍋に入れ、十分な水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火にして30分煮る。 2.ゴマを洗い、フライパンかオーブンで炒って砕く 3. 炊いたお粥にゴマと氷砂糖を加え、とろみがつくまで5分ほど煮ます。 紫米ごま粥を紹介しました。ご理解いただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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